“今天,兩餐小編我給大家推薦一道自己很拿手的菜餚——迷你香辣鱈魚盅,做法簡單、營養豐富,最主要的是自己烹飪可以給生活增添些許樂趣,增添些許色彩。
不同的餐具,搭配不同的食材,呈現不同的效果,心情真的就會立刻晴朗起來!
我今天選用了瓷質的白色小盅,搭配紅色的西紅柿和青藍色的底盤、粉格子的桌布,效果還不錯喲!(不羅嗦了,直接上圖)”
1、兩餐太平洋真鱈常溫下自然解凍,清水衝淨後,用鹽醃製30分鐘
2、各種食材切好,備用
3、用廚房紙把醃好的兩餐太平洋真鱈表面擦乾,在熱油鍋中兩面煎熟。
4、盛出放入事先準備好的容器中。
5、油鍋中放入蔥姜爆香,倒入辣醬,炒出辣味之後放入胡蘿蔔片
6、翻炒2分鐘後趁熱連油一起倒在兩餐太平洋真鱈上
兩餐提示:辣醬要隨自己口味而增減。