自制綠豆冰糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.綠豆用清水浸泡一晚上。

2.第二天去皮，加入適量的清水煮熟。

3.盛出煮熟的綠豆加入適量的白糖和奶油打成泥，放入微波爐里加熱至成豆沙即可

4.分成等量大小

5.用月餅模具壓制成型放入冰箱裡冷場之後食用

烹飪技巧

1.因為直接用奶油煮綠豆會溢位來，所以改用水先煮熟。2.綠豆冰糕做好之後放入冰箱裡冷藏之後再吃口感會更好。