準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘軟軟糯糯的糕點不僅口感鬆軟,而且營養美味。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的自制牛奶綠豆糕。在傳統的簡單版綠豆糕中加入了營養豐富的牛奶,成品口感依舊鬆軟,入口即化,非常適合埡口不好的小朋友記憶年級稍長的老人,是一道非常不錯的糕點哦。
主料
綠豆 :
適量 牛奶 :
適量 輔料
甜
奶油 :
適量 具體步驟
將綠豆用水浸泡三四個小時
將泡好的綠豆上鍋蒸至軟爛
將蒸熟的綠豆打成綠豆泥。
在綠豆泥中加入牛奶、糖和淡奶油攪拌均勻
取適量豆泥團成團,放入月餅模中
將月餅壓出成型