主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.蘿蔔洗淨切成薄片
3.加入少許鹽醃製10分鐘左右,然後用冷開水沖洗一下,嚐嚐味道適中就行。
4.大蒜去皮拍碎切末,陳醋適量、白醋適量、加一滴醬油、加小半勺鹽、加小半勺糖,淋入適量香油拌勻。注:陳醋和白醋可以根據個人口味新增。
5.裝盤就好了