美味的蝦米煮南瓜如何做簡單又美味

蝦米就是晒乾的小型蝦子，蝦米具有豐富的營養，對老年人和小孩都有很好的好處。今天我們就要學習一款和蝦米相關的菜餚，那就是蝦米煮南瓜，當你在吃的時候，可以嚐到蝦米的鹹鹹的味道，南瓜的甜甜的味道。而且蝦米煮南瓜這一款菜餚的步驟十分簡單。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜洗好削好皮，把裡面的東東挖出來

2.準備好蝦米

3.然後把南瓜切厚片

4.鍋預熱，入油，油溫熱後先把蝦米爆香

5.然後再把南瓜放下去炒一下

6.然後放入水，鹽，大火煮開轉小火煮到收汁

7.最後收汁即可

烹飪技巧

南瓜切的時候儘量切厚一點，煮出來才好看。煮南瓜時放鹽是為了好入，也為最後南瓜好看