準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘相信很多吃貨寶寶們家裡的冰箱必不可少的就是雞蛋了,雞蛋可謂是家家戶戶都必備的一種食物了。雞蛋的做法也非常多,今天小編要教大家做茼蒿炒雞蛋哦。先要把雞蛋煎的色澤金黃,香味誘人,其實也不是很難,重要的是各位親們用不用心啦,大家跟我一起來學習吧。
主料
茼蒿 :
200g 雞蛋 :
3個 輔料
鹽 :
適量花椒麵 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.茼蒿洗好切段
2.雞蛋打碗裡
3.雞蛋打散
4.放花椒麵
5.放適量鹽
6.加入茼蒿拌勻
7.鍋裡放油加熱放入拌好的茼蒿雞蛋
8.在翻炒
9.出鍋盛盤可以享用了
烹飪技巧
茼蒿放雞蛋裡攪拌炒,炒出來不出水雞蛋能鎖住水分。