家常菜茼蒿炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅燒肉切成丁。

2.姜蒜切碎，蔥切細。

3.熱油炒香姜蒜，倒入肉丁炒香。

4.倒入茼蒿大火翻炒。

5.加入生抽，料酒，鹽炒勻。

6.炒至入味，茼蒿斷生即可。

7.裝盤上菜了。

烹飪技巧

炒至茼蒿斷生即可。