現在許許多多的人都很喜歡麵食這種主食了。就拿我作為例子,我是十分喜歡面的,只要是出去吃飯,看到有沒吃過的面都要嘗試嘗試。這道美味的自制哨子面就是吃完之後,自己慢慢研究出來的,希望大家一起來做做看,吃吃看,肯定會喜歡哨子面的。
主料
麵條 :500輔料
青尖椒 :3~4根具體步驟
1.煸炒哨子
2.玉米剝粒,臘腸切小片。
3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
4.拍蒜。本人喜歡越多越好。
5.熱油起鍋,爆蒜,下臘腸先炒,在下黃瓜,玉米。
6.下飯,加入蠔油,鹽,生抽,翻炒幾分鐘。火要控好,不要大火,中小火都可以。
3.裝盤
撈出來伴上剛剛煸炒的哨子最後,撒上切好的西紅柿丁一盤香噴噴的哨子面就完工了??