DIY火燒雲吐司如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋將蛋白和蛋黃分離，

2.蛋白中加糖，打發至硬性發泡

3.烤箱預熱150度，將蛋白放在吐司片上，

4.中間留一個小坑，放蛋黃，

5.入烤箱，中層，烤15分鐘左右，至表面金黃色即可。

烹飪技巧

注意觀察上色。