孩子平常特別喜歡吃吐司,經常去店裡買,今天嘗試下做了火燒雲吐司。食材也特別簡單,普通常用,吐司,雞蛋,調和後,中間挖坑,把蛋黃妥妥放進去,吃起來既美味有可口。喜歡的朋友可以嘗試做一下,很簡單的哦!說實話,真的一點都不比蛋糕店裡的差。
主料
吐司 :2片輔料
糖 :適量具體步驟
1.備好材料
2.將蛋白和蛋黃分開。蛋黃不能破!
3.蛋白+糖,打發成小尖角
4.把蛋白挖到土司表面,用刮刀或者勺子整形
5.中間挖坑,把蛋黃妥妥放進去
6.烤箱140度,預熱好,放入,烤約13-15分鐘。最後注意別烤糊了。
1、不喜歡甜口的可以不放糖,自己在土司表面抹醬或者鋪火腿培根等。2、給出的時間是溏心蛋,全熟可多烤一會兒。3、因個人烤箱火力不同,可能所需溫度有所出入,但最高實際溫度不要超過150度。