主料
輔料
具體步驟
1.羊肉切塊
2.羊肉掉水
3.掉完水盛盤
4.蔥姜八角回香備好
5.砂鍋水燒開加調料羊肉
6.羊肉煮八分熟
7.加白蘿蔔
8.羊肉白蘿蔔湯熟了加適量鹽
9.盛盤可以吃了
烹飪技巧
羊肉要涼水侵泡,羊肉要掉水把血水去掉。