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美味的無油麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.92W
美味的無油麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

無油麵包,是一種非常簡單的休閒食品。並且非常簡單不費時,做好後可以用當做早餐,不僅如此 這種麵包不含油,不含高脂肪,不用擔心吃了會發胖。但是,麵包的烘烤需要注意掌握時間,不然當面包烤焦了就不好吃了,所以喜歡挑戰的吃貨快來試試吧

主料

鹽 :3
高筋麵粉290
雞蛋1個
糖 :40
牛奶 :140ml
黃油 :25

輔料

酵母 :4

具體步驟

美味的無油麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把牛奶和雞蛋倒入麵包桶內,加入鹽和糖。

美味的無油麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入高筋麵粉,最上面放酵母。

美味的無油麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把麵包桶放入麵包機內,麵包機接通電源,手機開啟“阿里小智”APP,選擇雲食譜,一鍵式麵包欄目下的“一鍵無筋麵包”,選擇750克的配方。點下“一鍵啟動”。

美味的無油麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.選擇好燒色,選擇燒色為淺,按下“確定”,麵包機自動開始工作。麵包機會揉5分鐘面後,進行靜置醒發,如果麵糰成型後,這個時候可以把黃油放入。然後等程式結束即可。

美味的無油麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.時間結束後出爐晾涼。

烹飪技巧

全程是一鍵式,放好材料都不需要再操心,真是簡單得不得了!