關於不用烤箱做甜點澎湖黑糖糕的知識

“澎湖黑糖糕是一種以黑糖、糯米粉、麵粉為主要原料的臺灣特色糕。是黑糖風味中最經典的蛋糕，自己做既方便又容易。”食材明細主料紅糖（200克）水（200克）米粉（125克）低粉（125克）玉米粉（1小匙）泡打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮：適量高筋麵粉：125公克低筋麵粉：125公克綿白糖：50公克豬油：75公克油酥：適量餡料：適量冬瓜醬：1500公克輔料具體步驟1.將所...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：4個低筋麵粉：80幼砂糖：40純牛奶：40植物油：50輔料鹽：少許醋（或檸檬汁或塔塔粉：G）泡打粉：4打蛋器：1個刮刀：1個具體步驟1.必...

用。烤箱烤紅薯需要預熱，預熱烤箱可使紅薯受熱更加均勻，烤出來的紅薯口感更佳。烤紅薯時一般先將烤箱預熱十分鐘，達到200攝氏度左右，此時便可放入紅薯進行烤制。注意烤制時並不能一直不動，...

家裡既沒有烤箱，又沒有高階的電飯煲，但是又想吃蛋糕了怎麼辦，沒關係，只需要一個普通的傳統電飯煲也可以做出香噴噴的戚風蛋糕，方便又簡單，鬆軟又細膩，鬆軟又可口，接下來就讓我來介紹一下怎麼用...

食材明細主料去皮紫薯（150克）藕粉（75克）粘米粉（50克）玉米澱粉（25克）細砂糖（75克）牛奶（210克）水（210克）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯涼糕的做法步驟1、準備材料。2、紫薯切片，蒸鍋加...

“孟老師的方子減半量。早就計劃這蛋糕了，卻一直東折騰西折騰，擱置了好久。家裡正好還有點米粉不知道如何是好，正好可以就此消耗掉。本想用個圓模來代替孟老師的方模，又有些擔心會不會有些...

用烤箱做蛋糕首先需要把做蛋糕的專用麵粉進行打發，將麵粉加入溫水攪拌成麵糊狀，靜置10分鐘左右，將靜置後的麵糊放入烤箱，先調大火3分鐘，然後大火轉小火5分鐘即可。製作過程中可以根據自己的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蔓越莓大家應該都不陌生，是現在很是流行的一種水果，它生長與北美，不僅被加工成甜品，還製作成了許多女性的保健品，它有大量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅糖：200水：200大米粉：125低筋麵粉：125玉米粉（澱粉）：1小匙泡打粉：2小匙小蘇打粉：4分之1小匙色拉油（玉米油）：40烤熟的白芝麻：5輔料...

可以。米糕可以有不同的種類，有甜米糕，蘿蔔米糕，發酵米糕等不同的型別。做米糕之前，需要將糯米清洗乾淨，除去裡面的沙石等雜質，然後還要浸泡12到24個小時左右，糯米膨脹後，在做的時候，味道會更加...

“我這人愛吃，但不喜歡複雜，能用簡單的方法，我絕不多走一個步驟，只要結果沒差，我還真不懂享受那個過程……呵呵”食材明細主料小甜薯（適量）輔料涼水（一碗）甜味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）不用...

食材明細主料普通麵粉（400g）雞蛋（4個）輔料酵母（3g）食用油（20克）調料白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）不用烤箱的麵包的做法步驟1、400克麵粉倒入盆中。2、碗中打3個雞蛋50克白糖3克酵...

米糕是我國傳統美食文化之一，非常受大家歡迎，大家平時在家裡自制米糕的時候，通常都是用蒸的方法，之前就有朋友來問我，米糕可以用烤箱烤嗎?那這裡就讓我帶大家瞭解一下吧。米糕可以用烤箱烤...

天陰、風大、又冷又幹，很容易讓人沮喪，有什麼美食能瞬間點亮心情呢？當然是蛋糕！蛋糕！甜甜的女孩子，自然是喜歡甜甜的蛋糕呀。但烘培類的食物總是與烤箱聯絡在一起，似乎沒有烤箱就做不出甜甜的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：250毫升雞蛋：1個糖：50吉利丁片：3片輔料具體步驟1.鍋放入糖20克，小火炒化2.炒到琥珀色，下開水哦！3.小瓶子裡放少許...

做蛋糕是很多的女性朋友都會想學的一件事情，因為很多的女性朋友都是很喜歡吃蛋糕的。雖然蛋糕看起來好像好容易做那樣，但是並不是的。而且要做出一個好的你蛋糕，那個蛋糕的底就一定要烤的...

“甜點是糖尿病人最奢侈的食品了，幸好有了木糖醇這種代糖的甜味劑，可以讓媽媽偶爾中的偶爾能解解饞，這個裡面的黑巧克力也是木糖醇的，所以這個甜點它是可以適量食用的，不過媽媽很有剋制力，一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：1只輔料麵粉：20具體步驟1.雞蛋一個，蛋清蛋黃分離。蛋清加入少量糖倒入容器打至起泡。2.蛋黃中加入麵粉（按照1:1...

食材明細主料雞蛋（1個至2個）牛奶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、先做焦糖，將白糖和涼水放入鍋中，開小火🔥2、煮至焦糖色，加開水3、把焦糖放入瓶中4、...

用電烤箱做蛋糕需要注意以下幾點，第一，要將電烤箱啟動，選擇預熱模式，將電烤箱上下管溫度調控好，將烤箱預熱10至少15分鐘。第二，準備好蛋糕原材料：雞蛋，低筋粉，白砂糖，玉米油，純牛奶或脫脂牛奶，將蛋...

食物的精細化、健康化、及多樣化，已經成為我們對食物需求終極目標了，現在越來越多家庭都擁有了自己的家用烤箱，電烤箱已經普及千家萬戶了，這樣自己在家動動手就可以做出美味的蛋糕，雞翅，烤紅...

蛋糕大家都愛吃，但是很多朋友苦於沒有烤箱只能出去現成的，外面的蛋糕又很貴。今天小編帶大家看看，在沒有烤箱的情況下怎麼自制蛋糕。主料麵粉：100克白糖：45克雞蛋：3個輔料油：適量牛奶：適量詳細...

做蛋糕不一定需要烤箱，可以用電飯煲代替。首先準備蛋糕所需的材料，雞蛋，糖，食鹽，打蛋器等。將雞蛋打碎，蛋黃和蛋清分離，加入適量的糖和食鹽用打蛋器一直混合攪拌，最後放入酵母粉進行發酵，最後放...

“簡單省時”食材明細主料雞腿（1個）輔料醃料（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）不用烤箱的烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，飛水。2、放在湯鍋裡煮至八成熟【用筷子能扎透】我這是骨頭和...