簡易健康花生糖如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 花生洗淨，瀝乾水，大火炒至幹水轉中小火，有爆裂響聲約2分鐘後關火，這時還不脆，蓋上蓋子燜一會，或者不蓋，放10分鐘就脆了。

2. 鍋放水，放紅糖。

3. 大火燒開轉中火。

4. 慢煮到用筷子可以挑起絲。

5. 撒下花生，翻炒，裝盤。