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家常版紅棗發糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.23W
家常版紅棗發糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

中粉 :100
紅糖10
去核紅棗 :5、6個
酵母 :2
溫牛奶 :100

輔料

具體步驟

1. 10g紅糖用溫牛奶化開,加入酵母,靜置五分鐘左右。隨後加入中粉拌勻,再加入切片的紅棗。(因為紅棗很甜,所以10g紅糖的量甜度比較合適)

2. 倒入容器裡發酵至兩倍大小,冷水上鍋蒸20分鐘即可。(容器裡面要抹油方便脫模)

烹飪技巧

這個配方的量大概就是圖片上那麼多哈~~邊角料被我吃了的