主料
輔料
具體步驟
1. 10g紅糖用溫牛奶化開,加入酵母,靜置五分鐘左右。隨後加入中粉拌勻,再加入切片的紅棗。(因為紅棗很甜,所以10g紅糖的量甜度比較合適)
2. 倒入容器裡發酵至兩倍大小,冷水上鍋蒸20分鐘即可。(容器裡面要抹油方便脫模)
烹飪技巧
這個配方的量大概就是圖片上那麼多哈~~邊角料被我吃了的