![蒸紅棗松仁發糕怎麼做好吃又簡單]( "蒸紅棗松仁發糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
麵粉 ：
適量 松仁 ：
100 輔料
紅棗 ：
10顆酵母粉 ：
3 花生 ：
50泡打粉 ：
3 具體步驟
![蒸紅棗松仁發糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "蒸紅棗松仁發糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把酵母粉,泡打粉放在麵粉裡,用溫水和麵
![蒸紅棗松仁發糕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "蒸紅棗松仁發糕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.我放在暖氣管上,很快就發兩三倍大
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3.把松仁均勻揉在面裡
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4.把麵糰鋪平在蒸鍋上,再放鬆仁
![蒸紅棗松仁發糕怎麼做好吃又簡單 第6張]( "蒸紅棗松仁發糕怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.再放花生
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6.把紅棗裝飾一下,均勻往面上按下去
![蒸紅棗松仁發糕怎麼做好吃又簡單 第8張]( "蒸紅棗松仁發糕怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.涼水下鍋,開上幾分鐘火,摸到鍋有點溫度後馬上關火,讓麵糰進行第二次發酵,十分鐘後開火,水開後蒸半個小時,再燜幾分鐘,就能吃到鬆軟的發糕
烹飪技巧
涼水下鍋蒸,開火幾分鐘,鍋熱後馬上關火,進行第二次發酵,過十分鐘再開火,水開後蒸半個小時,再燜幾分鐘後開蓋取出
千里飄香谷
