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綠油油的茼蒿韭菜丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.84W
綠油油的茼蒿韭菜丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

大家都知道茼蒿和韭菜吧,今天的主角就是他們兩。看到新的做法,我就迫不及待的想要試一試了。茼蒿韭菜丸子就是我看到的新的做法,我以前都不知道,韭菜和茼蒿可以做成丸子吃,我一直以為他們兩個不可以混合在一起,哪知道這道綠油油的茼蒿韭菜丸子重新整理了我的看法。

主料

茼蒿 :適量
雞蛋適量
韭菜 :適量

輔料

鹽 :適量
胡椒麵 :適量
麵粉 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1、茼蒿和就韭菜分別去根部洗乾淨備用

2、將洗乾淨的韭菜和茼蒿晾乾水分切碎備用

3、.在切好的韭菜和茼蒿碗中打入雞蛋加入麵粉和胡椒粉還有適量鹽

4、最後加入適量雞精拌勻均勻

5、鍋中倒入適量油燒8成熟

6、將攪拌好的材料用手擠成丸子

7、放入油鍋中小火炸熟

8、.炸好的丸子撈出瀝乾油