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滋補茼蒿雞肉丸子湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.93K
滋補茼蒿雞肉丸子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

滋補茼蒿雞肉丸子湯是一道由雞肉,西紅柿和茼蒿葉共同烹飪而成的美食。茼蒿有美化肌膚,養心安神的功效,同時也可以增強食慾,味道鮮美,加入富含高蛋白質的雞肉,低脂肪,肉質細嫩,深受大家的喜愛。並且加入有防癌作用的西紅柿共同烹飪出來的食物營養健康又美味

主料

雞肉 :100
西紅柿 :1個
茼蒿葉 :100

輔料

鹽 :半匙

具體步驟

滋補茼蒿雞肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茼蒿葉洗淨,雞肉剁成蓉。

滋補茼蒿雞肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.茼蒿剁碎。

滋補茼蒿雞肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把雞肉蓉拌進茼蒿里,加拌調料匙鹽。

滋補茼蒿雞肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.西紅柿洗淨去皮,用勺子搗碎。

滋補茼蒿雞肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋內倒少量油炒西紅柿出紅色湯汁,加一大碗熱水。

滋補茼蒿雞肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把和好的丸子下到湯裡,加一點鹽開鍋盛出。

滋補茼蒿雞肉丸子湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.雞肉剁成蓉粘性很大不需要加澱粉或者麵粉就能和茼蒿葉黏在一起。