土豆泥肉餅主要用到的是土豆還有豬肉，土豆含有豐富的澱粉有助於人們產生體力以及活力，豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體是十分有幫助的呢，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的土豆泥肉餅吧，十分美味的呢！
主料
土豆 ：適量輔料
玉米澱粉 ：適量具體步驟
土豆洗乾淨去皮切片蒸熟
豬展肉切粒放油，鹽，生粉醃好
土豆差不多熟的時候放上肉一起蒸，肉熟就關火
取出倒幹水冷切加進玉米澱粉、鹽
揉成團分成小塊
分成小塊搓一搓然後壓扁，鍋燒熱放油放進土豆餅煎至兩面金黃即可
帶小孩忘記看火，煎焦了一點，我10個月的小女兒也很愛吃，中午飯吃了兩個，土豆餅軟軟的她才長兩個牙齒一口下去就沒了一大塊??
千里飄香谷
