油潑茼蒿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 茼蒿洗淨，用一大點的盆盛。

2. 辣椒切段，分成兩段就行。

3. 大蒜切碎。

4. 鍋內放油，少放就行。少油對身體好。

5. 依次放進辣椒和大蒜，然後關火，放進蠔油和白糖。之後開火大火放進一勺子涼水，炒菜的勺子，等待開鍋。最後關火。

6. 把做成的汁澆在盛好的茼蒿上。完成