兒時的手工雞蛋卷如何做簡單又美味

人啊，到了一定的年齡就特別的懷舊，懷念兒時的小夥伴、懷念兒時的玩具、懷念兒時吃的東西。我想，之所以會特別的懷舊，大概是因為感嘆時間的一去不復返吧。前幾天看到街上有賣雞蛋卷的，買了點吃，這一下勾起了兒時的手工雞蛋卷味道以及當時的場景。

主料

輔料

具體步驟

1.橄欖油中加入細砂糖混合攪拌均勻，再加入雞蛋，攪拌均勻

2.蛋液中加入鹽和低筋麵粉慢慢攪拌，拌均勻後

3.加入熟黑芝麻攪拌幾下

4.電餅鐺開上下火，鍋預熱後拿一個勺子舀一勺麵糊，用筷子從中間向四周輕輕擠壓至沒麵糊為止(速度要快)

5.蓋上電餅鐺30秒左右，開啟，翻面繼續烤30秒左右關掉電源

6.拿1根筷子，從頭開始慢慢往裡捲成圓形即可