好喝滋補的番茄土豆烏賊湯如何做簡單又美味

番茄土豆烏賊湯，就是用番茄、土豆跟烏賊一起熬燉成湯，美味又營養。西紅柿含有豐富的維生素，能健胃消食、清熱解暑、降血壓和膽固醇。馬鈴薯，又稱土豆，含有豐富的澱粉跟膳食纖維，食用後使人產生飽腹感十分耐餓，而且在蔬菜中含鉀量非常高，具有通便健脾、抗衰老的功效。烏賊又稱墨魚，鮮脆爽口，具有較高的營養價值和藥用價值。這道湯，色彩搭配豔麗，令人食慾大增，非常好喝又滋補。

主料

輔料

具體步驟

將土豆切小塊，烏賊乾洗淨撕成小塊。

番茄洗淨切小塊。

鍋中倒入油，將番茄下鍋，煮出番茄汁。

然後下入烏賊幹，倒入料酒和生薑，翻炒。

下入土豆塊，加適量水，少許麻油和生抽，大火煮。

待土豆熟了加少許鹽，翻拌均勻就可以出鍋啦。