美味的油潑拌麵如何做簡單又美味

油潑拌麵做法簡單易學，味道鮮美，在看到名字的時候，會讓人覺得它很油膩，其實並不是這樣的，反而它的味道清香，沒有一點油膩的感覺，對於我這個北方人來說，小時候經常吃的就是這個，到現在我都難以忘記它的味道，這個簡單的麵食卻是心底最美好的記憶。

主料

輔料

具體步驟

1、準備食材，蔥切蔥碎，姜切丁

2、備一碗，醬油3勺，鹽少許，醋幾滴。調成料汁

3、鍋內熱水，煮熟麵條。撈出備用

4、熟的麵條胡蘿蔔油菜擺在盤中，放上蔥碎，倒入醬汁

5、鍋內熱油，放入姜爆香

6、接著潑在面上，攪拌一下，可以開動了