準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
滑子蘑 :
1湯匙(薩拉米腸 :
2片西芹莖 :
1根 洋蔥 :
1/4只罐裝玉米粒 :
1湯匙罐裝豌豆粒 :
1湯匙袋裝芝士條 :
適量熟
大米飯 :
1碗 橄欖油 :
1湯匙鹽 :
1茶匙(5g)白胡椒粉 :
1/2茶匙(3g) 輔料
具體步驟
1. 將薩拉米腸切絲,洋蔥和西芹莖切粒。微波爐設定大火2分鐘,用橄欖油先將洋蔥粒爆香。
2. 加入薩拉米腸、西芹、玉米、豌豆,以微波爐大火4分鐘烹製,調入鹽和白胡椒粉。注意中間要攪拌一次。
3. 取另一個稍大的微波容器,先放米飯,表面均勻覆蓋炒好的菜。
4. 最後鋪上芝士條,放入微波爐內以中火3分鐘加熱,待芝士溶入飯內即可。