主料
輔料
具體步驟
蒜切碎沫,培根改刀切小片,蘑菇切片備用
先燒水,煮義大利麵,在煮麵的同時,另起一鍋
鍋中放適量橄欖油,放入蒜碎,翻炒出香味後,放入蘑菇和培根 ,繼續翻炒片刻
加入鮮奶油和少許開水或溫水,小火熬煮
煮到湯汁變濃稠,這時候面也煮好了,把面直接放入湯汁中,攪拌均勻,加鹽關火出鍋盛盤
最後撒適量羅勒,胡椒,芝士粉即可