1、原料,土司麵包、雞蛋、沙拉菜等。
2、黃瓜、檸檬、茴香、小西紅柿、蝦仁、紅元蔥。
3、配料,做漿汁的。
4、雞蛋3個切丁,紅元蔥切丁。
5、黃瓜切片,一半檸檬切片一半榨汁。
6、1、紅元蔥丁,cremefraiche2dl,鹽少許,胡椒粉少許,majonnäs1小勺。2、雞蛋丁,茴香末少許,majonnäs1小勺,酸奶油3dl。
7、土司麵包切去邊。
8、6塊做底,抹漿汁1。
9、要抹平,再放第二層面包,抹漿汁2,再放第三層面包把漿汁2全部抹再上面和側面。
10、把沙拉菜葉粘在兩側,黃瓜片粘另兩側。
11、三文魚片卷好擺在上面。
12、雞蛋切片擺在魚片邊,蝦仁放再雞蛋上面,小西紅柿擺在中間,檸檬片分別放在魚邊。