菠菜三文魚三明治怎麼做|菠菜三文魚三明治的做法

“三文魚加奶油乳酪是麵包圈三明治的經典，這次我是用自己烤制的三文魚肉製作的，新鮮的魚肉，加上番茄的酸味以及菠菜的青甜味，絕對是一種非常神奇的調味組合。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜三文魚三明治的做法步驟

• 1、三文魚醃製後放入烤箱內烤至8分熟。

• 2、番茄切6塊薄片，菠菜洗淨拭乾切成2-3釐米段。

• 3、麵包圈橫向切開。

• 4、放入東菱多士爐烘烤。

• 5、烤至微黃微脆。

• 6、取三文魚肉70克，用勺子把魚肉弄散。

• 7、加入奶油乳酪混合。

• 8、麵包圈上先抹上魚醬。

• 9、鋪上番茄片。

• 10、再放上菠菜。

• 11、蓋上另半個麵包圈，即完成。

• 12、開吃。

小竅門

1、一直以為菠菜生吃會澀，沒想到原來它是清甜味的呢。
2、三文魚肉我沒有壓得很碎，吃起來能吃到一塊塊的魚肉的感覺是非常享受的。
3、如果喜歡奶味更重一點的，可以增加奶油乳酪的量。