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火腿炒燈籠椒的做法 【飛禽走獸】--火腿炒燈籠椒 火腿炒燈籠椒怎麼做

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.61W
火腿炒燈籠椒的做法 【飛禽走獸】--火腿炒燈籠椒 火腿炒燈籠椒怎麼做

這道菜的做法比較簡單,三樣材料清洗乾淨,切斷,切片就可以開鍋了,剛好週末,兒子也上陣呢.
這道菜的特色是:,燈籠椒清脆,爽口;紅蘿蔔清甜;火腿不會肥膩,整道菜營養價值高,大人小孩都喜歡吃.

食材明細

主料
  • 燈籠椒 (一隻)
  • 火腿 (250克)
  • 紅蘿蔔 (一條)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

火腿炒燈籠椒的做法步驟

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    1、買回三樣新鮮的材料.

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    2、燈籠椒(也叫菜椒)剖開,切片火腿,蘿蔔也切片.

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    3、燒熱鍋,放油,燒開油,放火腿.

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    4、把火腿兩邊煎黃,再翻炒一下.上碟,備用.

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    5、鍋裡再放油,放入燈籠椒和紅蘿蔔翻炒.

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    6、燈籠椒和紅蘿蔔翻炒至七八成熟,放點鹽和味精,再放入火腿一起翻炒幾下即可以上碟.