主料
南瓜 :1個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.南瓜洗淨,先用刀畫一個蓋
2.然後慢慢的把蓋切下來
3.去掉裡面的籽
4.豆腐,蝦仁
5.蝦仁切細
6.把南瓜蒸熟,(可媽家沒有蒸鍋,微波爐上次搬家也沒搬過來,還真是不方便呀)要不然直接放微波爐弄熟比較省事哈
7.等蒸南瓜得時候把蝦仁切細,豆腐弄粹,起鍋放油,放大蒜蝦仁炒一下放入豆腐,加鹽適量的水煮一下,然後出鍋
8.然後把炒好豆腐蝦仁裝入南瓜裡,蓋上蓋放電飯鍋里加適量的水蒸。(主要是可媽覺得放電飯鍋更快 )
9.蓋上蓋放電飯鍋里加適量的水蒸。(主要是可媽覺得放電飯鍋更快 )
10.南瓜更熟更軟就好啦