準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時主料
糯米 :
20 花生 :
10 瓜子仁 :
3 粳米 :
20粟米 :
20 薏米 :
20 葡萄乾 :
10秫米 :
20 紅豆 :
20 栗子 :
20 紅棗 :
20核桃仁 :
3 輔料
糖桂花 :
3 紅糖 :
25 枸杞 :
20糖
玫瑰 :
3 具體步驟
1.用料
2.將各米、豆洗淨瀝水
3.紅棗去核切小丁
4.核桃仁切碎
5.栗子去殼切小丁
6.將各小料倒入電燉鍋內膽,枸杞,糖桂花,糖玫瑰,紅糖除外,
7.加水至滿
8.放入電燉鍋,低溫檔,隔水燉煮一夜
9.晨起,米爛,加入枸杞,糖桂花,糖玫瑰,紅糖
10.攪拌均勻,再燉15-30分鐘
11.盛出食用