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美美廚房之紅棗小米粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.03W
美美廚房之紅棗小米粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

小米 :200

輔料

冰糖適量
紅棗 :適量

具體步驟

1.備好紅棗、小米。

2.紅棗提早用清水泡洗一下。

3.砂鍋加適量清水。

4.將泡洗好的紅棗下鍋

5.大火煮至紅棗出味。

6.再將小米洗淨下鍋。

7.先大火煮開,再轉小火煮透。

8.如有溢鍋,開蓋攪拌一下。

9.煮至小米稠香。

10.加適量冰糖提味即可。

11.這樣子一份紅棗小米粥就完成了。

烹飪技巧

為什麼先煮紅棗,這是為了讓紅棗更加的出味。然後小米也是易熟的食材,煮制的時間跟紅棗的完全不一樣哦。