主料
輔料
具體步驟
1.食材:梨子,大米,川貝等
2.將梨子皮削掉,梨肉切碎
3.準備燉盅,將浸泡好的大米,梨肉,梨皮,川貝粉一起倒入燉盅,加水莫過食材即可
4.將電飯煲加水至燉盅耳下,按下蒸煮鍵
5.熬製半小時後加入適量冰糖再繼續熬製半小時即可
6.盛起開吃了
烹飪技巧
梨子皮削掉,但是放在粥裡一起煮,這樣吃的時候再把皮丟掉,營養也在,口感也更好。