小編太喜歡吃豆腐了,豆腐有很多種類,所以搭配著不同的做法,也做出了它獨特的味道。那麼這款東北家常炒豆腐很居家,適合煮你愛的人吃喔,而且豆腐可以調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血,所以好處不止一兩點,如果愛吃素,那麼做這道菜就對了!
主料
豆腐 :1塊輔料
生薑 :適量具體步驟
1.豆腐一塊
2.蔥薑蒜辣椒
3.蔥薑蒜辣椒切好
4.鍋加油燒熱放入蔥薑蒜辣椒,醬油爆鍋
5.下豆腐,先不要用勺子翻,恍鍋
6.翻一下鍋,加鹽,加水燉3分鐘
7.湯汁吸收後出鍋即可
1、花椒粉偏多有點,大火爆鍋。