準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘家常清蒸榨菜肉絲,這是一款家常的美味,清蒸榨菜肉絲吃起來清脆爽口,榨菜和瘦肉結合在一起,鹹香可口,變成了一款家常的美味。並且這道菜做起來十分簡單,拿來做下飯菜是最適當不過了,除此之外拿來搭配早餐的白粥也是再合適不過了。
主料
瘦肉 :
100 榨菜 :
80 輔料
油 :
少許 澱粉 :
1勺雞粉 :
少許 醬油 :
少許 具體步驟
豬肉洗淨切絲,榨菜浸泡片刻洗淨撈起
肉絲調入少許醬油、雞粉、澱粉、食用油拌勻
醃製過的肉絲放入微波爐內
遮上微波專用蓋子
高火叮3分鐘
取出肉絲,倒入榨菜拌勻
再放入微波爐叮2分鐘即可