關於魚片芥菜湯河粉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魚類是人們生活中不可缺少的一種食材，不同品種的魚類肉質不同，製作方法不同也會帶來不同風味的美食。魚肉含有豐富的蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘美味的魚片芥菜湯河粉，用魚片、芥菜為輔料加入河粉，想想都飄香四溢。芥菜具有增強人體免疫力，解毒消腫，止痛名目的功效。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的魚片芥菜湯河粉，讓河粉的鮮香淋漓盡致。這是一道非常吸引眼球的菜，你可以和你喜歡的人一起做，做成一人一隻的雙人...

食材明細主料幹河粉（165克）菠菜（200克）熟牛肉片（90克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉片菠菜拌河粉的做法步驟1、食材：幹河粉、菠菜（已去根洗淨）、熟牛肉片...

“這道菜在農村是家常菜，村民去山上做農活，歸家時順手在河魚捉幾條魚，用自家醃製的酸醃菜一煮，再放點辣椒，酸酸辣辣鮮鮮香香，用酸菜湯泡上一碗米飯大人小孩都吃得那叫一個開心。”食材明細主...

食材明細主料海魚（適量）芥菜（適量）輔料薑絲（適量）味噌湯塊（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜魚湯的做法步驟1、海魚洗乾淨擦乾水分放入油鍋裡煎。2、一邊煎至金黃色後翻過另一邊繼...

“不知從什麼時候起，對西式芥末醬情有獨鍾。平時家中常備，快用完時如趕上出國旅遊正好順便帶回。楓葉國同學回國探親，特意給我帶了瓶蜂蜜芥末醬。這個調料還是頭一次嘗試，芥末味淡些，偏甜。...

“芥蘭清爽，提神醒腦。”食材明細主料芥蘭（1顆）輔料瘦肉（100g）調料鹽（適量）花生油（少許）胡椒粉（少許）澱粉（少許）薑絲（少許）味精（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭肉片湯的做法步驟1、...

食材明細主料河粉（適量）瘦肉（適量）輔料醬油（適量）蔥（適量）生粉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒河粉的做法步驟1、把河粉切成小條備用。2、把瘦肉切成片加入生...

食材明細主料芥菜（適量）豆腐（適量）輔料鯽魚（2條）調料薑片（適量）花生油（適量）鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芥菜豆腐鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗去血水，黑膜，瀝乾水備用。2、芥菜...

“簡單的鮮美湯品，十分鐘上桌。”食材明細主料墨魚餅（適量）芥菜（適量）輔料姜（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚餅燉芥菜湯的做法步驟1、備好食材：如圖，芥...

食材明細主料幹河粉（1包（250）g）青江菜苗（適量）酸菜（適量）雞蛋（3個）輔料油（2大匙）調料鹽（少許）糖（1茶匙）雞粉（1茶匙）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜湯河粉的做法步驟1、自家醃的酸菜，洗淨切小塊。2...

“比較新鮮的海魚用來做湯最好喝了，非常鮮美，夏天比較炎熱放入一點芥菜又更解暑降火氣，非常適合夏天喝的一款湯，製作又簡單，因為放入了兩種魚所以就統稱為海魚湯了~”食材明細主料海魚（200克...

“河粉在廣東是一種最常見的食物。可以高階到五星級餐廳，迎接國宴，也可以便宜到大街小巷的大排檔。還能家家戶戶的一日三餐，老少皆能吃。魚湯河粉，清湯味美，口感滑，爽軟韌柔勁道，做法也非常簡...

食材明細主料小河魚（適量）韭菜（適量）芹菜（適量）水發豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜河魚湯的做法步驟1、姜、蒜切成...

“繼續清腸行動，鹹蛋魚頭芥菜湯下火又營養。今日一魚三味，足夠一家人一餐搞定，可我一人獨守廚房只能一日三餐啦。”食材明細主料草魚頭（1份）芥菜（1棵）鹹蛋（1個）輔料薑絲（1份）鹽（適量）花生油（2匙）鹹鮮（...

“這道湯營養豐富，可以補血和補鐵，“豬溼”其實就是豬肝，兩廣人喜歡叫豬肝為“豬溼”。”食材明細主料豬肝（500g）豬肉（250g）粉腸（250g）輔料芥菜（500g）調料雞精（適量）胡椒粉（適量）白酒（2勺）薑片（5片）椒鹽（適...

“過年肯定少不了有魚呀，這次做了簡單的蒸魚片，好吃又美味”食材明細主料魚柳（400g）粉絲（100g）輔料生抽（6g）料酒（5g）蒸魚豆豉（4g）香油（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚片蒸粉絲的做法步驟1、...

“今年院子裡沒種芥菜，但居然還長出了好幾棵芥菜以及一棵小白菜來，估計是去年的種子沒遇到適當機會發芽，等到今年終於有機會生長起來了。其中小白菜長勢挺好早就被我摘掉吃了，另外現在還有...

“秋冬季節，適合煲一些滋潤的湯水。芥菜湯能潤肺，有些燥熱，便祕，喉嚨痛的症狀就可以喝。”食材明細主料豬筒骨（500克）大芥菜（1000克）墨魚乾（50克）輔料黃豆（20克）蜜棗（2粒）生薑（30克）蓮子幹（30克）配料鹽（1...

“天氣愈發地冷了，貓艱難地從被窩裡爬出來，此時最想的是來一碗熱乎乎的食物暖暖胃，首先跳入腦中的就是湯河粉，貓在家裡經常做的一種吃法，滾燙的湯水裡一根根滑嫩的河粉，再配上兩根柔嫩鮮香的...

食材明細主料鯽魚（2條）包芥菜（1顆）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包芥菜鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨洗去血水跟魚肚的黑膜。2、生薑切片備用。3、包...

“九肚魚，學名龍頭魚，屬硬骨魚綱、燈籠魚目、狗母魚科、龍頭魚屬。又名狗母魚、蝦潺、豆腐魚等。九肚魚是廣東這邊非常常見的海鮮，海鮮市場都能買到，肉質非常鮮嫩，價格也非常便宜，所以是當地...

“滾湯是一種簡單、快捷的湯品做法，有時想喝湯又不想大費周章這是個不錯的選擇，既有肉又有菜還有湯。”食材明細主料芥菜（1把）豬肉（適量）鹹蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹹...

“老是同樣幾個菜換來換去好煩，就是炒的好也覺得沒味道，今天看到有芥菜頭（這個菜我也是在廣東才第一次見，和我們家裡那種不同，我也不知道這邊的人叫它什麼，就按我們老家的叫法吧）賣，而且還挺便...