主料
輔料
具體步驟
1.準備榨菜兩包,瘦肉切絲,放醬油,油提前醃製30分鐘
2.把肉絲先炒兩分鐘
3.再放入榨菜兩包
4.把榨菜和瘦肉一起再炒三分鐘左右即可
烹飪技巧
榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等