其實很好吃的蛋撻不一定非得在小吃店才能買到，自己在家中也可以做出來，既美味又衛生，吃得安全，吃得放心。而酥皮奶油蛋撻一口咬下去，只覺得牛奶的醇香在口中慢慢化開，而蛋撻的鬆軟讓人彷彿如墜雲霧之中，又彷彿回到幼時吃著棉花糖的時候，令人回味無窮。
主料
雞蛋黃 ：2個輔料
淡奶油 ：5勺具體步驟
準備好以上材料，蛋撻皮網上就可以購買
打入2個雞蛋，只要蛋黃噢！在碗裡打均勻
加入5勺淡奶油，3勺煉乳，3勺牛奶（偏甜口的可以加點白砂糖，我沒加）攪拌均勻
將調好的原料倒入蛋撻皮中，倒入7、8成即可，不要太滿
烤箱230度預熱5分鐘，然後將蛋撻放入，230度烤15分鐘
好啦，蛋撻出爐！可以看出來，中間的蛋撻烤的好一些
千里飄香谷
