家常核桃酥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.芝麻核桃花生，烤箱10分鐘中層上下火拷出香味

2.所有材料放在大容器裡。沒有電子稱的我就用碗，兩碗麵粉，一碗油，一碗糖，糖比油少一些

3.揉成溼溼的麵糰

4.烤好的核桃取出

5.核桃和花生用擀麵杖擀碎。把花生碎加入麵糰。

6.把麵糰揪一小塊，用手按成小餅，表面撒上芝麻和核桃碎

7.烤箱預熱，中層，上下火，160度20分鐘

8.剛出爐是軟的，晾涼

烹飪技巧

1、要比較溼潤，才能酥2、餅乾一般溫度不要太高3、烤箱時間到了之後，等一會再出鍋4、比較高熱量