自制特簡單的電餅鐺豆渣餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆渣，我是頭天的豆渣倒碗裡放冰箱存著，和今天剩的渣加起來，再加入2倍的麵粉加水和成麵糰。。的

2. 麵糰不要太硬，否則太乾。和好的麵糰放一邊醒10--15分鐘。

3. 電餅鐺抹油。把麵糰直接放入電餅鐺凹槽，然後用沾點油或水的手慢慢推開，推的時候灑上蔥花往裡揉。推成一個圓麵餅，灑上黑芝麻。

4. 煎至發黃翻面煎，蓋蓋燜熟即可。

烹飪技巧

我想也可以加麵粉和成面，下面條吃，大家發揮想象。我節約，我光榮。