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營養山藥大骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.53W
營養山藥大骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

營養山藥大骨湯是一道適合老人小孩食用的具有滋補效果的料理,豬骨有補脾氣、潤腸胃等功效。骨頭湯中含有的膠原蛋白,能增強人體制造血細胞的能力。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,這道料理味道鮮美,非常推薦給大家。

主料

山藥 :一塊
大骨頭 :1斤

輔料

大蔥 :3段
大棗 :3顆
枸杞 :10粒
薑片 :4片

具體步驟

營養山藥大骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將大骨頭洗淨

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2.山藥削皮切段

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3.把大骨頭放入鍋中煮沸

營養山藥大骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將蔥姜枸杞大棗放入砂鍋中,倒入熱水

營養山藥大骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將煮好的大骨頭放入砂鍋中燉,等待放入山藥

營養山藥大骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.山藥煮熟,放入適量食鹽,取出