美味花捲如何做簡單又美味
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準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
小麥
麵粉 :
500 輔料
黑芝麻 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.發酵好的麵糰
2.排氣揉圓
3.擀成大大的麵皮
4.中間倒入花生油,和一點鹽
5.折過餅的各個邊緣
6.讓麵餅全部粘上油鹽
7.灑入少許黑芝麻
8.然後捲起來
9.切開均等的3塊
10.每一塊都從中間再切開
11.然後兩個一組,拽長一些
12.開始卷
13.做成花捲的樣子
14.放在一邊
15.放入蒸籠
16.開鍋後20分鐘即可
17.做好了
烹飪技巧
注意發麵的效果