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「家庭版」韓國辣醬烤肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9K

「家庭版」韓國辣醬烤肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

生菜：半棵
豬肉片：100

輔料

蠔油：適量
老抽：適量
油：適量
韓國辣醬：適量
叉燒醬：適量
料酒：適量

具體步驟

「家庭版」韓國辣醬烤肉怎麼做好吃又簡單第2張

1.把豬肉洗乾淨

「家庭版」韓國辣醬烤肉怎麼做好吃又簡單第3張

2.用廚房紙吸乾水分

「家庭版」韓國辣醬烤肉怎麼做好吃又簡單第4張

3.放入料酒、蠔油、老抽、叉燒醬

「家庭版」韓國辣醬烤肉怎麼做好吃又簡單第5張

4.還有韓國辣醬一起醃製3小時以上，最好過夜

「家庭版」韓國辣醬烤肉怎麼做好吃又簡單第6張

5.電餅鐺刷油預熱

6.把醃好的肉放入

「家庭版」韓國辣醬烤肉怎麼做好吃又簡單第7張

7.雙面烤5分鐘，中途觀查情況

「家庭版」韓國辣醬烤肉怎麼做好吃又簡單第8張

8.烤肉包著生菜食用

烹飪技巧

我的肉切得有點厚了，應該切成薄片，烤的時間要短哦！

Tags：烤肉好吃家庭版辣醬

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