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發表於:2024-01-28
食材明細主料煮熟南瓜(500g)蜂蜜(10g)乾酵母(5g)高筋麵粉(500g)輔料南瓜子(適量)蛋液(適量)鹽(8g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)養生南瓜蜂蜜麵包的做法步驟1、將除南瓜子以外所有材料一起攪拌...
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發表於:2024-01-03
“蜂蜜南瓜塔,一款快手蒸菜,低脂又營養,美味又簡單!”食材明細主料南瓜(適量)小番茄(一個)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜南瓜塔的做法步驟1、南瓜洗淨去皮切成小塊2、依次...
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發表於:2024-01-13
“南瓜是很常見的,蜂蜜也很常見,可是南瓜加蜂蜜你沒見過吧?今天用南瓜來教大家制作一道不同尋常菜——蜂蜜烤南瓜。是不是沒吃過呢?趕緊跟著我一步步學習吧”食材明細主料南瓜(300克)熟芝麻(1...
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發表於:2024-02-26
“這麵包貌似火了一陣又一陣哦~~它底部焦脆,中間柔軟,頂部香甜集香、甜、脆、軟的口感混為一體想不喜歡都難啊怪不得這旋風又颳了回來。。。”食材明細主料高筋麵粉(175g)低筋麵粉(75g)酵母(2...
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發表於:2024-01-27
“炎炎夏日,做一款純天然南瓜涼糕,清涼一夏。”食材明細主料白糖(20克)蜂蜜(2勺)熟南瓜(450克)輔料涼開水(260克)魚膠粉(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜蜂蜜涼糕的做法步驟1、將魚膠...
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發表於:2019-12-13
準備時間:11分鐘    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:100高筋粉:300輔料雞蛋:適量蜂蜜:適量黃油:適量鹽:適量發酵粉:適量糖:適量具體步驟1.熟南瓜泥放入碗中,兌入適量蜂蜜...
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發表於:2024-02-23
“其實這個方子之前已經做過好幾次了,但總是不夠理想,這次是換了燕麥片再做一次,想著也許效果能不錯。可惜最後的時候沒能把麵包及時從機器中取出來,搞得稍微有些回縮了。。。味道麼,自是不...
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發表於:2024-02-01
“仿生南瓜麵包可愛的小南瓜這樣做出來的做了南瓜吐司,又來做南瓜麵包,喜歡南瓜金燦燦的色兒和香甜的味道。從朋友這裡學來的,用線繩給麵包塑性,真是可愛極了。材料:南瓜泥120克水80克糖30...
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發表於:2019-11-20
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:2枚南瓜泥:1杯全麥麵粉:2杯輔料椰子油(或植物油):1/3杯蜂蜜:1/2杯香草精:1茶匙肉桂粉:1茶匙鹽:1/2茶匙姜粉:1/2茶匙豆...
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發表於:2023-12-31
“簡單營養蒸菜。”食材明細主料南瓜(100g)輔料蜂蜜(2勺)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜南瓜的做法步驟1、南瓜切成塊放入小盤裡。2、放入蒸格里,我是放在電飯鍋裡蒸的,飯熟了,南瓜也...
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發表於:2024-02-23
“南瓜排包香甜鬆軟,上次剛做過南瓜吐司,剩下一點南瓜泥,剛好兒子又想吃排包,偶就把南瓜加蜂蜜做成排包,。成品出來口感超讚。還沒等拍照兒子已將排包一條一條的撕開來。故出現圖片中的麵包...
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發表於:2023-12-31
“既然買了烤箱,那就用起來吧!😄”食材明細主料高筋麵粉(3量杯)低筋麵粉(1量杯)雞蛋(2顆)酵母(6g)白砂糖(40g)玉米油(40g)鹽(5g)奶粉(40g)沾底料白砂糖(2茶勺)低筋麵粉(2茶勺)白芝麻(2茶勺)玉米油(2茶勺)溫水(180g...
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發表於:2024-01-13
“在其他地方看到的分享,比較簡單,適合我這種剛入坑的!”食材明細主料雞蛋(一個)黃油(25g)糖(35g)高粉(260g)低粉(115g)牛奶(150g)鹽(4g)酵母(4g)蜂蜜(55g)輔料油(一匙)水(一匙)蜂蜜(一匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-02
“非常好吃的蜂蜜蒸南瓜,涼透放入冰箱,冰鎮的更好吃”食材明細主料老南瓜(200克)蜂蜜(一勺)輔料涼開水(2勺)紅棗(5顆)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜蒸南瓜的做法步驟1、老南瓜,紅棗洗淨2...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料南瓜(半個)輔料食用油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜烤南瓜的做法步驟1、半個南瓜洗淨,去瓤2、切成1釐米左右厚的月牙狀3、全部擺放在不沾金盤裡4、刷上...
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發表於:2024-02-27
“我是十分喜歡吃南瓜的,煮粥或者蒸饅頭。今天做一次南瓜麵包,本來打算不放糖的,無奈這次買的南瓜不怎麼甜,所以還是放了少量的糖。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用...
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發表於:2024-01-11
“有一群貓咪蹲在屋簷下呀,翹起了尾巴學著它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~有一群貓咪蹲在屋簷下呀,翹起了尾巴學著它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~萌貓來啦😍😁”食材明細主料高筋麵粉(250g...
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發表於:2024-01-13
“我其實是個特別抗拒甜食的人,而且吃太甜的東西胃還特別容易泛酸,無論多麼好吃的甜品,一旦甜度超出我個人接受程度,都會立馬不愛。也許這也是我會玩烘焙的其中一個理由吧,可以按照自己的口...
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發表於:2023-12-29
“湯圓種類很多,唯獨這道不一樣~用新鮮的南瓜做出的南瓜湯圓,口味另有一番味道!營養豐富,熱量比其他湯圓要低!”食材明細主料糯米粉(150g)蒸熟南瓜(100g)輔料蜂蜜(5g)溫熱水(500ml)甜味(口味)煮(工藝)半...
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發表於:2024-02-24
“水分要根據你的麵粉吸水量來調整,原方是100G,還加了15G黃油,我把黃油省略了,牛奶也少了20G,因為我這次的麵粉感覺吸水量不大”食材明細主料高筋麵粉(200G)蜂蜜(20G)牛奶(80G)糖(35G)鹽(1G)雞蛋(1個)酵...
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發表於:2024-02-24
“蜂蜜潤肺,南瓜補氣,牛奶滋補,三者搭配,營養價值很高,而且熱飲、冷食兩相宜。”食材明細主料熟南瓜(100克)輔料牛奶(100克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜南瓜汁的做法步驟1、南...
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發表於:2024-02-29
“吃蜂蜜小麵包嘍.........”食材明細主料高筋麵粉(適量)黃油(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)芝麻(適量)雞蛋(適量)蜂蜜(適量)玉米油(適量)酵母粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麵包的做法...
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發表於:2024-02-24
“蜂蜜南瓜片,清淡甜蜜,原汁原味。南瓜是夏秋季我們鄉村人常吃的瓜菜,營養豐富含有澱粉,蛋白質,胡蘿蔔素等,有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品的刺激,適宜於胃...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料高筋粉(200g)牛奶(100ml)雞蛋(2個)蜂蜜(20ml)鹽(2g)糖(20g)酵母(3g)肉桂粉(5g)芝麻(28g)輔料豆沙(適量)糖霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜麵包的做法步驟1、將原料放入麵包機發酵(...
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發表於:2024-01-01
“電飯鍋做麵包,簡單又美味。對於特別注重食品安全的朋友自己在家做再合適不過了。成份簡單易備,想做什麼味兒的都可以。”食材明細主料高筋麵粉(300g)雞蛋(2個)輔料蜂蜜(適量)白沙糖(10g)酵母粉...