醇美土黃豆磨盤豆漿,首先要用磨盤級的豆漿機,磨出來的味道更加醇美滋潤。許多父母一日三餐走最傷腦筋的其實是早餐,俗話說早飯要吃好,那麼這款黃豆磨盤豆漿再好不過。早晨剛起來,不禁會口乾舌燥,喝上一口磨盤豆漿,不僅嗓子溼潤,同時還對胃特別說,可以毫不忌諱的說可以暖胃一天,再配上小點心,是一個營養價值滿分的早餐搭配。
主料
黃豆 :50輔料
水 :1l具體步驟
1.用美的豆漿機自帶的量杯裝了一杯小黃豆,用冷水浸泡了5小時
2.這款豆漿機有多重模式可選,可以做豆腐豆花,還可以預約做豆漿,我們先用第一個模式快速豆漿模式試一試
3.插上電源,電源接頭處有保護措施,防止液體漏下來導致短路,防止了意外發生
4.用量杯裝了一升水
5.開啟豆漿機,拿出刀盤,這就是傳說中的磨盤級磨刀了,有了它就能模擬石磨豆漿的感覺
6.將黃豆倒進去,我還加了一些糙米
7.不鏽鋼的內膽,看起來很高階的樣子
8.加水直到加到刻度線的位置
9.蓋上蓋子,按下第一個檔位快速豆漿,按鈕處變為紅色
10.大約3分鐘左右就開始冒蒸汽了
11.在蓋子上方可以看到程式的進度,這個時候就可以開始準備過濾工具了
12.這是豆漿機自帶的過濾網等工具
13.聽到機器提示聲,說明豆漿磨好啦,下面就可以過濾豆漿了
14.沒有過濾的豆漿
15.將豆漿端起來倒入過濾濾網中
16.用小壓盤輕輕攪動,幫助豆漿快速過濾
17.靜待所有豆漿漏到容器內
18.這是過濾後的豆渣,也可以做其他美食哦
19.加入兩勺白糖,攪拌均勻
20.醇美的豆漿就做好了,成本不過幾毛錢哦
21.配上點心,美味的早餐也同時搞定啦
小壓盤不可過度擠壓,以免豆漿多渣影響口感哦。