綠豆能磨豆漿嗎

能。綠豆是可以做成豆漿的，但是由於綠豆本身還有蛋白質含量相對較少，所以製成豆漿的口感不如大豆。若使用綠豆製作豆漿，可以適量混合大豆，以改善豆漿口感。使用綠豆製作豆漿，可以提前將綠豆浸泡三個小時以上，這樣可以節省打豆漿的時間。