黃豆漿的功效|黃豆漿熱量是多少

豆漿是很多年人早餐會選擇的搭配，早晨來一杯溫熱的豆漿就可以喚醒沉睡的胃。市面上大多售賣的豆漿分為甜豆漿和鹹豆漿兩種，豆漿營養豐富，富含優質的植物蛋白，但是豆漿對於需要減肥或者是健身人士來說，熱量會很高嗎？豆漿的熱量到底是多少呢？

一、黃豆漿熱量多少

黃豆漿的熱量(以100克可食部分計)是16大卡(66千焦)，單位熱量較低。每100克黃豆漿的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。

二、黃豆漿的功效

1、防治糖尿病

豆漿中含有大量的水溶性纖維，能夠有效的阻止體內糖分的過量吸收，因此多喝豆漿可以起到有效預防糖尿病的作用。 注意：有些人認為豆漿可以預防糖尿病加點白糖沒關係，但這樣不但起不到預防糖尿病的作用，反而會加重糖尿病患者的病情。

2、預防高血壓

豆漿中所含的豆固醇、鉀、鎂均是有效的抗鈉鹽吸收的物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能夠有效的控制鈉鹽的數量，那麼就能夠起到防治高血壓，甚至治療高血壓的作用。

3、美容養顏

現代營養研究認為，新鮮的豆漿除了含有豐富的植物激素以外，還有大量的異黃酮、卵磷脂、大豆蛋白等營養物質，它們對乳腺癌、子宮癌等有一定的預防作用，是一種天然的雌性激素補充食品。另外，豆漿中的植物雌激素黃豆苷元可以調節女性內分泌失調，延緩面板衰老，每天喝上300-500ml的鮮豆漿，能夠有效的減少女性面部青春痘、暗瘡的生長，使面板變得更加白皙潤澤。

4、增強體質

每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等，對增強體質有很大幫助。

5、抗衰老

豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大，能起到延緩衰老的作用。

6、預防癌症

豆漿中的蛋白質和硒、鉬等物質都有很強的抑制癌細胞增長的作用，能夠有效的預防胃癌、腸癌、乳腺癌、子宮癌的發生機率，曾有研究證明不喝豆漿的人發生癌症的機率比常喝豆漿的人提高了50%。

7、預防中風

豆漿中所含有的鎂、鈣等元素都是降低腦血脂、改善腦血液的有效營養成分，它能夠在一定的程度上預防腦梗塞、腦出血的發生。而豆漿中的卵磷脂還是減少腦細胞死亡，提高大腦功能的一種營養物質。對於預防腦中風、老年痴呆、增強人體免疫力有一定的作用。

8、預防冠心病

豆漿中高含量的鎂、鈣、鉀能夠加強心肌血管的興奮，改善心肌營養，促進血液迴圈，降低膽固醇，防止血管痙攣。如果每天堅持喝一碗豆漿，可以有效的降低冠心病的複發率。

以上就是為大家介紹的有關於“黃豆漿熱量有多少？”的內容，同時為大家補充了豆漿的功效和作用。其實純黃豆漿的熱量並不高，只是市面上售賣的豆漿為了追求味道會新增一些糖，所以大家如果要喝豆漿又不想攝入太多熱量的話，建議大家喝不加糖的豆漿。