準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘隨著人們生活水平的不斷提高,食物的功效不僅僅在是單一的填報肚子了,而是要求食物不僅僅要好吃,還要營養,要好看。今天小編要給大家介紹 的就是這道營養的蟲草花千張炒肉絲,多種食材的結合,合理的葷素搭配,味道鮮美,更是為你的健康加分。
主料
肉絲 :
適量 輔料
蟲草花 :
適量 具體步驟
豬肉切絲,加食鹽、薑絲、老抽、料酒、澱粉抓拌均勻。
蟲草花洗淨,青椒切絲。
炒鍋倒油燒至5成熱後,倒入肉絲炒出香味盛出
鍋內再倒入少量油,炒千張絲,加少許食鹽,倒適量清水悶2分鐘。
倒入蟲草花和青椒絲炒至蟲草花變軟即可