美味的蟲草花炒雜蔬 ,是一道美味又健康的家常菜。不僅製作過程簡單而且食材也是非常易找。價格也是非常便宜。適合各個年齡階段的人群食用。是媽媽們必學的一道家常菜。喜歡的朋友們,趕快學起來,為自己為心愛的家人做一份美味有營養的家常菜吧。
主料
蟲草花 :適量輔料
生薑 :適量具體步驟
荷蘭豆,鐵棍山藥準備。
幹蟲草花,幹黑木耳準備。
.幹蟲草花,幹黑木耳,分裝加水泡發。
山藥去皮,荷蘭豆掐去老筋
山藥斜切薄片,投入水中浸泡。
坐鍋燒水,水中滴幾點滴,水開後投入荷蘭豆焯水。
泡發好的黑木耳,摘除雜質,焯水。
另取鍋,熱鍋涼油,入薑絲熗鍋
入山藥翻炒。
入黑木耳翻炒。
入荷蘭豆翻炒。
入蟲草花翻炒。
加鹽調味,淋入水澱粉翻炒後出鍋即可。