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甜美的鮮蟲草花炒瘦肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.31W
甜美的鮮蟲草花炒瘦肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

蟲草花是一款營養價值相當高的食材,市場上售賣的價格也是不低。但仍然很多人選擇這款食材來食用,味道也是口感爽,略帶有一點鮮甜,同時搭配瘦肉一起炒,更能凸顯蟲草花的味道。這款甜美的鮮蟲草花炒瘦肉,男女老少皆宜,營養豐富,值得推薦。

主料

蟲草花 :300
瘦肉 :150

輔料

油 :適量
鹽 :適量
地瓜粉 :適量
醬油適量
蒜苗 :適量

具體步驟

甜美的鮮蟲草花炒瘦肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材(瘦肉提前用地瓜粉和醬油醃好)

甜美的鮮蟲草花炒瘦肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內油燒熱後加入醃好的瘦肉煸炒至斷生

甜美的鮮蟲草花炒瘦肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.裝起備用

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4.原鍋加入蟲草花我蒜苗煸炒

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5.加入瘦肉炒均

甜美的鮮蟲草花炒瘦肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入食鹽調味

甜美的鮮蟲草花炒瘦肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.美味出鍋

烹飪技巧

1、瘦肉用地瓜粉和醬油醃是為了炒出來更加的滑嫩