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自制圓白菜醃菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.41W
自制圓白菜醃菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

圓白菜醃菜一種簡單易學的美味,也是很多人的最愛。白菜在經過醃製之後,變得更加可口,香味兒沁人心脾,真的很讓人垂涎欲滴。在味蕾得到滿足的同時,還特別讓人回味。更是下飯菜的優選。喜歡吃白菜的你,趕快動手做上一份美味的自制圓白菜醃菜吧!

主料

尖椒 :100
圓白菜 :650

輔料

大料 :10
花椒4
鹽 :適量

具體步驟

自制圓白菜醃菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有食材

自制圓白菜醃菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.圓白菜切小塊;紅綠尖椒斜切

自制圓白菜醃菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.白菜清洗乾淨控水;放鹽攪勻醃一會兒。

自制圓白菜醃菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把紅綠椒放入

自制圓白菜醃菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.攪勻醃製

自制圓白菜醃菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.稍候把醃出來的水倒出,重新放花椒大料鹽

自制圓白菜醃菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攪勻放瓷壇或玻璃器皿裡,室溫或冰箱冷藏醃製

自制圓白菜醃菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.這是半個月後的樣子